Retrouvez toute l'authenticité du riz yassa avec l'Assaisonnement pour Riz Yassa des Marinades L'Awalé (Une Recette de Mémé Christine). Élaboré à partir de moutarde, d'épices et d'aromates de qualité supérieure soigneusement sélectionnés, ce mélange prêt à l'emploi apporte à vos préparations toute la richesse des saveurs du yassa traditionnel. Il révèle un équilibre parfait entre la moutarde, les épices et les herbes aromatiques, pour un plat généreusement parfumé, savoureux et fidèle à la cuisine Ouest-Africaine.
Authenticité: Une recette inspirée du savoir-faire de Mémé Christine qui restitue les saveurs traditionnelles du yassa Ouest-Africain.
100 % d'ingrédients naturels: Préparé avec des ingrédients 100 % naturels, sans colorants ni arômes artificiels, pour un goût authentique.
Pratique & Économique: Prêt à l'emploi, un sachet de 55 g permet d'assaisonner jusqu'à 2 kg de riz, pour une préparation simple et rapide.
Ingrédients
Moutarde, poivre, oignon, ail, persil, sel.
Conseils de préparation
Ce produit est prêt à l’emploi.
Pour préparer jusqu’à 2 kg de riz :
- Délayer le contenu du sachet dans un peu d’eau.
- Verser le mélange dans de l’huile chaude.
- Laisser mijoter pendant 3 à 5 minutes.
- Ajouter l’eau nécessaire, les oignons, la viande ou le poisson selon votre recette.
- Rectifier le sel selon votre convenance.
- Ajouter le riz et laisser cuire jusqu’à parfaite cuisson.
Conservation
À conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec afin de préserver toute la fraîcheur, les arômes et la qualité de vos épices.
