Apportez une chaleur intense et la touche finale parfaite à vos grillades avec le Kankankan de Cajou Fort des Marinades L'Awalé. Inspiré de la célèbre street food ouest-africaine, ce condiment unique se saupoudre directement sur vos viandes braisées pour leur donner ce goût fumé, gourmand et résolument piquant.

• Authenticité 100% locale : Le véritable secret des maîtres braiseurs, avec le niveau de piment que les puristes recherchent.

• Puissance & Gourmandise : La richesse onctueuse de la poudre de cajou vient équilibrer la force du piment pour une explosion de saveurs en bouche.

• Prêt à déguster : Un mélange complet et déjà salé, à saupoudrer directement dans votre assiette ou sur votre planche de présentation.

Ingrédients :

• Diverses épices africaines, piment, poudre de cajou, sel.

Conseils d'utilisation :

Contrairement aux marinades classiques, ce Kankankan s'utilise principalement comme condiment sec, au moment de servir. Utilisez-le selon votre goût (et votre résistance au piment !) :

• Faites griller vos viandes au barbecue, au four ou à la poêle.

• Une fois la cuisson terminée, découpez votre viande en morceaux.

• Saupoudrez le Kankankan de Cajou Fort directement sur la viande chaude.

• Note importante : Ce mélange est déjà salé, il n'est donc pas nécessaire de rajouter du sel sur votre plat.

Idéal pour assaisonner et relever intensément vos choukouya de mouton, d'agneau ou de poulet.

Conservation :

• À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec pour préserver toute la fraîcheur et la puissance de vos épices.